የ Collagen መተግበሪያ

ኮላጅንባዮፖሊመር የእንስሳት ተያያዥ ቲሹ ዋና አካል እና በአጥቢ እንስሳት ውስጥ በብዛት እና በስፋት የሚሰራጩ የተግባር ፕሮቲን ሲሆን ከጠቅላላው ፕሮቲን ከ25% እስከ 30% የሚይዘው እና በአንዳንድ ፍጥረታት ውስጥ እስከ 80% የሚደርስ ነው።.ከከብት እርባታ እና ከዶሮ እርባታ የሚገኘው የእንስሳት ቲሹ ሰዎች ተፈጥሯዊ ኮላጅን እና ኮላጅን peptides ለማግኘት ዋናው መንገድ ነው.ብዙ አይነት ኮላጅን አሉ፣ እና የተለመዱ ዓይነቶች I፣ አይነት II፣ አይነት III፣ አይነት V እና አይነት XI ናቸው።ኮላጅን በጥሩ ባዮኬሚካላዊነት፣ ባዮዲዳዳዴሽን እና ባዮሎጂካል እንቅስቃሴ ምክንያት በምግብ፣ በህክምና፣ በቲሹ ኢንጂነሪንግ፣ በመዋቢያዎች እና በሌሎችም ዘርፎች በሰፊው ጥቅም ላይ ውሏል።

ከቅርብ ዓመታት ወዲህ የ collagen ተወዳጅነት ከአመት አመት እየጨመረ ነው.በ Google ፍለጋ ውስጥ ባለው ትኩረት, በ Google Trends እና collagen peptides ውስጥ የፕሮቲን ጥሬ ዕቃዎች ተወዳጅነት ግልጽ የሆነ ወደላይ የመውጣት አዝማሚያ እንደሚያሳዩ ተገኝቷል.በተመሳሳይ ጊዜ ከዓለም አቀፉ ገበያ አንፃር ዩናይትድ ስቴትስ ፣ ሰሜን አሜሪካ ፣ አውሮፓ እና ደቡብ አሜሪካ ለአጠቃላይ ጤና ፣ ስፖርት አመጋገብ እና የአጥንት እና የመገጣጠሚያዎች ጤና የበለጠ ትኩረት ይሰጣሉ ፣ይህም የቻይና ገበያ በ ወደፊት.

ኮላጅን ለክብደት መቀነስ፣ የደም ግፊትን እና የደም ቅባቶችን ለመቀነስ፣ የካልሲየም ተጨማሪ የጤና ምግብ፣ የሆድ ዕቃን የሚቆጣጠር የጤና ምግብ፣ ውበት እና ፀረ-እርጅናን ለመከላከል በጤና ምግብ ላይ በስፋት ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል።

ኮላጅን በስጋ ውጤቶች፣ በወተት ተዋጽኦዎች፣ በጣፋጭ ማምረቻዎች እና በመጋገሪያ ምርቶች ውስጥ እንደ ምግብ ተጨማሪነት በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላል።በስጋ ምርቶች ውስጥ ኮላጅን ጥሩ የስጋ ማሻሻያ ነው.የስጋ ምርቶችን የበለጠ ትኩስ እና ለስላሳ ያደርገዋል, እና ብዙውን ጊዜ እንደ ካም, ቋሊማ እና የታሸጉ ምግቦች ባሉ የስጋ ውጤቶች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል.

ኮላጅን እንደ ትኩስ ወተት፣ እርጎ፣ የወተት መጠጦች እና የወተት ዱቄት ባሉ የወተት ተዋጽኦዎች ላይ በስፋት ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል።ኮላጅን በወተት ተዋጽኦዎች ውስጥ የሚገኙትን የፕሮቲን ንጥረ ነገሮች መጨመር ብቻ ሳይሆን የወተት ተዋጽኦዎችን ጣዕም ያሻሽላል, ለስላሳ እና የበለጠ መዓዛ ያደርጋቸዋል.በአሁኑ ጊዜ የወተት ተዋጽኦዎች የተጨመሩ ኮላጅን በገበያው ውስጥ በተጠቃሚዎች ዘንድ ተወዳጅ እና የተመሰገኑ ናቸው.

ከረሜላ በተጠበሰ ምርቶች ውስጥ ኮላጅንን እንደ ተጨማሪነት ሊያገለግል ይችላል የተጋገሩ ምርቶችን የአረፋ እና የማስመሰል ባህሪያትን ለማሻሻል ፣ የምርቱን ምርት ለማሻሻል እና የምርቱን ውስጣዊ መዋቅር ለስላሳ ፣ ለስላሳ እና ለስላሳ ያደርገዋል ፣ ጣዕሙም እርጥብ እና እርጥብ ነው ። መንፈስን የሚያድስ።