የሃላል የጌላቲን ዓይነቶች እና ጥቅሞች: አጠቃላይ እይታ

ከዚህ በፊት ሃላል ጄልቲን ተጠቅመህ ታውቃለህ?ጉዳዩ ካልሆነ ዛሬ ስለ ተለያዩ ጥቅሞቹ ትተዋወቃላችሁ።ሰውነትዎ የሚፈልገው ልዩ ዓላማ ያለው የተለየ የጌልቲን አይነት ነው እና ልዩ አገልግሎት ይሰጣል።

ይህ ጽሑፍ ስለ ሃላል ጄልቲን ምን እንደሆነ፣ የተለመዱ ዓይነቶች ምን እንደሆኑ ያብራራል፣ እና ለምን ከመደበኛ ጄልቲን ይልቅ መጠቀም እንዳለቦት ያሳያል።

ይህ ጄልቲን ከአሳማ የፀዳ ምርት ነው፣ ከእስላማዊ የአመጋገብ ህግጋት የተገኘ ነው።የእሱ ዓላማዎች ለማንኛውም ሰው ከተለመደው ጄልቲን ጋር ተመሳሳይ ነው.

ሃላል ገላቲን፡ ምንድነው?

"ሃላል" የሚለው ቃል የሚፈቀደውን ያመለክታል.መደበኛ ጄልቲን በአምራች ዘዴው ምክንያት በአንዳንድ ሃይማኖቶች ውስጥ መውሰድ አይፈቀድም.ነገር ግን ኢስላማዊ ህጎችን ከተከተሉ, ያለ ምንም ችግር ሃላል ጄልቲንን መጠቀም ይችላሉ.

የሚገርመው ነገር ይህ ጄልቲን በተለያዩ ኢንዱስትሪዎች ውስጥ በምግብ፣ በመዋቢያዎች፣ በፎቶግራፊ እና አንዳንድ የወረቀት አይነቶችን ጨምሮ ወሳኝ ሚና ይጫወታል።

እስቲ ከታች ያለውን ሥዕል እንመልከተው እና ይህን ቃል እንረዳው።

ሃላል ጄልቲን እንዴት ይመረታል?

ሃላል ጄልቲን በአመራረት ዘዴው በጣም ቀላል እና ተመሳሳይ ነው።ኮላጅንን ከተለያዩ የእንስሳት ክፍሎች ማለትም አጥንትን፣ ቆዳን እና ጅማትን ጨምሮ በማፍላት ሂደት ውስጥ ማስወጣትን ያካትታል።

የዚህ ልዩ የሃላል ልዩነት ገበያጄልቲንበፍጥነት እያደገ እና በገበያው ድርሻ ውስጥ ተወዳጅነት እየጨመረ ነው.የሙስሊም ሸማቾች ዋነኛ ነጋዴዎቹ ናቸው, ለዚህም ነው ፍላጎቱ በአብዛኛው በመካከላቸው እየጨመረ የመጣው.

መሪ ሃላል ገላቲን አቅራቢዎች እነማን ናቸው?

በገበያው ውስጥ ፍላጎቱን ለማሟላት ብዙ አቅራቢዎች አሉ።ሃላል ጄልቲንበእያንዳንዱ የሕይወት ዘርፍ.ፍላጎቱን ለማሟላት በጥንቃቄ ምንጭ የሆነው የሃላል (የተፈቀደ) ቁሳቁስ እና ሂደቱን ያካሂዳል.

በተጨማሪም፣Nitta Gelatinበዓለም ዙሪያ ካሉ ከፍተኛ ደረጃ የጀልቲን አቅራቢዎች አንዱ ነው።

አምራቾች እና አቅራቢዎች የጌልቲንን ፍላጎት ለማሟላት በተመሳሳይ ጊዜ እየሰሩ ነው።ለዛም ነው በምስል መልክ እንደ መቶኛ ገበታ ያቀረብነው።

የሃላል ጄልቲን አጠቃቀም ትክክለኛ መንገድ?

ሃላል ጄልቲንን ለማረጋገጥ ብዙ ዘዴዎች አሉ.በመጀመሪያ በምርቱ መለያ የአየር ሁኔታ ሃላል የተረጋገጠ ወይም አልተረጋገጠም።ሁለተኛው ደግሞ በገበያው ውስጥ የሚያቀርቡት ታማኝ ታዋቂ ምንጮች ነው።                       

የተለያዩ የሃላል ጄልቲን ዓይነቶች ምንድ ናቸው?

በሃላል መጋገር ወይም ምግብ ማብሰል ላይ የሚውሉ ሌሎች ብዙ ሃላል ጄልቲን አሉ።በተለይ ለጤና እና ለቆዳ ጠቃሚ የሆኑ የአመጋገብ ጥቅሞችን ይሰጣል።

በተጨማሪም ፣ እሱ ሌሎች ዓይነቶች አሉት ፣ ለምሳሌ-

1. የጌላቲን ዓሳ

ዓሳ Gelatinሙቅ ውሃ የማውጣት ዘዴዎችን በመጠቀም ከዓሳ ቆዳ ወይም ከሚዛን ቁሳቁስ የሚመረተው ፕሮቲን ነው።ሜዳማ አሳ ጄልቲን ተፈጥሯዊ የንፁህ ፕሮቲን ምንጭ ሲሆን ለምግብ መፈጨት የሚረዳ ፣መገጣጠሚያዎችዎ ጠንካራ እንዲሆኑ ፣ፀጉርዎን እና ጥፍርዎን እንዲያሳድጉ ፣አእምሯችን በተሻለ ሁኔታ እንዲሰራ ፣ቆዳዎ ጤናማ እንዲሆን እና ሌሎችንም ሊረዳ ይችላል።

እንዲሁም እንደ አማራጭ ያገለግላል፣ በተለይም በልዩ የፔስካታሪያን ወይም የኮሸር አመጋገብ ምርጫዎች።

2. Bovine Gelatin

የእንስሳት መገኛ ከሆነ, ሌላው የተለመደ አማራጭ ላም ወይም የከብት ሥጋ ነው.ይህ ጄልቲን የተሰራው ከላም አጥንት ሲሆን ጥቂቶቹ ደግሞ ከቆዳዎቹ የተገኘ ነው።

ከፕሮቲኖች የተሠራ ጄሊንግ ወኪል ነው።እንደ ቆዳ እና አጥንት ባሉ የእንስሳት ቲሹዎች ውስጥ የሚገኘውን ኮላጅንን በከፊል በመሰባበር የተፈጠረ ነው።ብዙውን ጊዜ የአሳማ ሥጋ ጄልቲን ለመጨመር የማይፈቀድላቸው ምርቶች ጥቅም ላይ ይውላል.

የመገጣጠሚያዎች ጤና፣ የቆዳ የመለጠጥ፣ የፀጉር እና የጥፍር እድገት፣ የምግብ መፈጨት፣ የእውቀት (ኮግኒቲቭ) ተግባር እና የክብደት አስተዳደርን ጨምሮ በርካታ ሊሆኑ የሚችሉ ጥቅሞችን ይሰጣል።በተጨማሪም, የተሻለ እንቅልፍን ለማራመድ ሊረዳ ይችላል.

የሃላል ጄልቲን አማራጭ ቅጾች

በእጽዋት ላይ የተመሰረተ ጄልቲን እንዲሁ በጣም ብዙ ፍላጎት አለው.ከእንስሳት ተዋጽኦዎች ይልቅ ኮላጅንን ከያዙ እንደ የባህር አረም ፣አይሪሽ ሙዝ እና የፍራፍሬ እና የአትክልት ልጣጭ ባሉ እፅዋት ነው የሚመረቱት።በተጨማሪም የእፅዋት ጄልቲን ሙሉ በሙሉ የሃላል የጀልቲን ምንጭ ነው።

ሃላል ጄልቲንን የመውሰድ ጥቅሞች ምንድ ናቸው?

ብዙውን ጊዜ ጄልቲንን በሃላል ስሪት መውሰድ ብዙ ጥቅሞች አሉት።በዚህ መንገድ በብዙ ሰዎች ዘንድ በዓለም ዙሪያ ተወዳጅ ምርጫ ይሆናል።I t የተሰራው አሚኖ አሲድ ሲሆን ይህም የተሻለ ጤናን ለመጠበቅ በጣም ጠቃሚ ነው።Gelatin የፕሮቲን ሃይል ነው, እና እንደ አርትራይተስ ያሉ ጉዳዮችን ለሚይዙ ሰዎች ድንቅ ነገሮችን ሊያደርግ ይችላል.አንዳንድ ጥናቶች እንደሚያሳዩት የጂልቲንን አዘውትሮ መምጠጥ አእምሮዎን እንዲጨምር ያደርጋል።

ሚስጥራዊው መረቅ ይኸውና፡ Gelatin በኮላጅን ይሞላል፣ ይህም ልክ እንደ የቆዳዎ መሰረታዊ ፍላጎት ነው።በሰውነትዎ ውስጥ ኮላጅንን በብዛት በተጠቀሙ ቁጥር ቆዳዎ ብሩህ እና ትኩስ እንዲሆን ለማድረግ የበለጠ ጥቅም ያገኛሉ።ስለዚህ, አንዳንድ ጄልቲን ውስጥ ቆፍረው ጤናማ አካል ይደሰቱ.